母の愛を思い出した日
石垣島の桜は、寒緋桜(カンヒサクラ)といって梅のような姿をしています。
通常1月中旬ころから咲き始めるようですが、今年は1月にぐっと冷え込むことがなかったせいか、全体的に遅いようです。
桜と言えば、私が20歳の春に入院していた時のことを思い出します。
就職活動真っ只中の春に、盲腸を我慢していて腹膜炎になり1ヶ月入院していたことがあります。 (さらに…)
幸せを呼ぶ『ぶくぶく茶』体験
ぶくぶく茶は沖縄・首里城周辺にしかないお茶で、 ソフトクリームのような泡を飲む珍しいお茶、ということですが石垣島にも体験できるところが一軒あったので行ってみました。
炒った米を煎じた湯と、さんぴん茶を大きな鉢に入れます。 (さらに…)
アーサー採りの日
1月〜3月頃、ビーチに奇麗な緑色が現れます。
これがアーサーで、こちらの言葉で青海苔のことです。
これを採るのが結構大変で、指でつまんでとって、付いている砂を海水で洗ったあと、ザルに入れていきます。
宇宙の花コスモス
あちらこちらにコスモスが咲き乱れています。
コスモスのコスモ(cosmo)は、ギリシャ語の『宇宙』『秩序』から来ているそうです。
又コスモスはラテン語では、星座の世界=秩序をもつ完結した世界体系としての『宇宙』だそうですよ。
一気にいろんなものに手を出そうとする初心者
今年もトマトの季節がやってきました。
いつもの、田福農園さんです ↑
今年の初夏に、手がすべって根元をパキっと折ってしまったため、敗者復活戦です。
このトマトは甘くて、大量に実をつけてくれます。